今天是端午節,有沒有吃個粽子,應景一下,今天一早,傳統市場已經擠滿大批人潮,就是要採買現包的手工粽,因為毒澱粉爆發後,又有賣場販售過期肉粽,讓消費者人心惶惶,乾脆當天排隊買現包粽,比較安心,這也讓肉粽業者包到手軟,還供不應求。
想買肉粽,得再等等,看這長長的隊伍,綿延了100、200公尺,全是為了這現包的手工粽而來,不少消費者,寧願當天買現成的,也不要吃的有疑慮,畢竟食品安全風暴,一波接一波,唯有現場包的粽子,才安心。
而這家傳承四代的湖州粽老店,準備了1000斤的糯米,從半個月前就開始,24小時加班,每天包到手軟,還來不及賣,原本限量,招牌粽一人只能買10個,也因為供不應求,又縮減到5個。
只要是現包粽,每家攤販生意強強滾,不但訂單增加1、2成,人力也比平常增加1倍,一天就能賣上5000、6000顆,預估今年的買氣,比往年來的好,按照習俗,就是要在端午節這天,吃個粽子,應景一下。
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