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〔自由時報記者佟振國／埔里報導〕邁入第七年的南投縣二○一三美人腿節活動，將於六月二十九日至七月七日在埔里鎮農會花卉特產中心舉行，今年除了重頭戲美人腿公主選拔，還有茭白筍特色小吃、埔里休閒生態體驗與茭白筍手工藝DIY，要讓參加遊客好看、好吃又好玩。

縣府農業處與埔里農會昨天在茭白筍園舉行美人腿節活動記者會，歷年美人腿公主比賽三位得主特別「回娘家」，展現修長的白晰美腿為活動代言。

今年的美人腿公主選拔將在六月三十日、七月七日進行初賽與決賽，前三名可獲得五萬元、二萬元、一萬元獎金，也會擔任埔里茭白筍產業行銷大使。

農會總幹事何世鴻指出，美人腿公主選拔已邁入第七屆，歷年來前三名及各單項得主已有六、七十人，今年首度計劃製作發行美人腿公主月曆，進行人氣票選，前十二名佳麗將登上二○一四年月曆，搭配促銷埔里觀光產業。

活動開幕當天及期間兩個週休假日，除了休閒生態體驗，讓遊客親赴茭白筍田，了解茭白筍栽種過程，並品嚐最新鮮的茭白筍，農會結合鎮內多個社區與家政班婦女，研發烹調二十餘種茭白筍特色小吃，品嚐新鮮好滋味。