違法添加「銅葉綠素」不只油品,知名的五木拉麵驚傳自主下架,衛生福利部才剛發佈國內「銅葉綠素」進口與下游廠商,興霖食品也是進貨商之一,傍晚坦承「兩款蔬菜麵跟一款波菜麵」誤用這項色素已即刻下架,食藥署強調,業者自主下架仍要向地方衛生局通報,包含供貨的金鎬公司在內,衛生局將展開調查,視情節輕重開罰三萬到三百萬元。(陳奕華報導)

違法添加食品恐怕又一樁,除了油品外,麵食也淪陷!衛生福利部6號下午公布銅葉綠素進口業者與下游廠商,當中進貨商興霖食品股份有限公司是五木拉麵業者,業者傍晚坦承產品中兩款蔬菜麵跟一款波菜麵有用到銅葉綠素,包含「純麵煮意蔬菜拉麵」、「五木蔬菜拉麵」、「五木康健麵道菠菜麵」已經下架接受退貨。食品藥物管理署表示,銅葉綠素不得使用於麵體,業者即使已經自行下架,仍須通報給地方衛生局,衛生局將啟動調查,包含供貨的進口商(金鎬)也列為對象。

食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞說:「即使業者自主下架,還是會去通報衛生局,根據我們食品衛生管理法,食品業者管理部分,他自主下架仍須通報衛生局,因為他如果這樣情況下,應該無法去改善,就必須去銷燬。」

由於銅葉綠素允許用於糖果、泡泡糖、口香糖、飲料等,油品與麵體並不在核准範圍內,蔡淑貞表示,如確有違法添加情事,根據情節,依法可處三萬到三百萬,產品依法也必須銷毀。

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