台灣好吃天堂

記者彭夢竺／台北報導

大年初九拜天公，元宵節也進入倒數一星期的階段，量販業者提前備貨，準備大量湯圓系列商品，一周內就賣出超過40萬顆湯圓，其中又以芝麻湯圓最暢銷，這周末碰上228連假，業者預期將會出現搶購人潮，可帶動整體買氣成長2成。

元宵節即將到來，大潤發提前兩周大量陳列湯圓系列商品，一周內就賣出超過40萬顆湯圓，其中又以萬年不敗的芝麻湯圓最熱門，銷量占所有湯圓種類的5成以上，花生、鮮肉和豆沙等口味買氣也持續增溫。

業者表示，本周末搭配228連續假期，將會出現湯圓搶購人潮，採購提前把備貨量增3成，預估可帶動整體買氣成長2成。

除了湯圓外，業者也觀察到顧客會搭配湯圓購買的湯頭和佐料也越來越多元，酒釀、八寶粥、牛奶花生已經成為固定班底，許多女性注重養身和健康，會把湯圓搭配黑糖和薑一起煮，不但具有健脾暖胃和補血養肝的功效，經期不順或容易經痛的女性也非常適合食用，搭配湯圓超應景，黑糖薑汁湯圓為目前正夯的組合。

業者表示，他們湯圓品項齊全、價格實惠，像是桂冠湯圓組內含芝麻、花生和紫糯芝麻3種口味，讓消費者可以一次購足，2周內就狂銷5千包，為目前TOP品項之一。