〔自由時報記者陳鳳麗/南投報導〕冬季平地高麗菜從「菜王」變 「菜土」,十七日批發價已跌到一公斤八元,農糧署主秘蘇茂祥昨為高麗菜促銷時表示,希望八元是今年高麗菜的最低價,菜農才不會血本無歸。

農糧署昨日在中興新村辦公區舉辦高麗菜促銷宣傳活動,現場由高麗菜大宗產地雲林縣西螺鎮農會,在現場做了包括高麗菜飯、高麗菜封、高麗菜煎餅、大阪燒、菜包等近廿道高麗菜料理和點心,提供消費者烹煮高麗菜的參考,以刺激購買高麗菜的意願。

蘇茂祥表示,高麗菜是用量很大的蔬菜,農糧署承銷的一百多項蔬菜中,高麗菜就佔了廿%,而它更能左右蔬菜價格,因此運銷業者都稱它為「菜王」或「菜母」。

昨日批發價 1公斤8元

昨日的批發價一公斤八元,蘇茂祥表示,希望該價格是今年高麗菜的最低價,如果無法止跌,價格繼續下降,菜農恐怕這一季會不敷成本。

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