台灣好吃天堂

中國時報【王己由╱台北報導】

胖達人香精麵包案，消費者文教基金會昨日代1060名消費者到台北地院遞狀，提起團體訴訟，向生技達人公司前、後任董事長莊鴻銘、徐洵平及藝人小Ｓ徐熙娣，求償精神賠償及懲罰性賠償金共2566萬1660元；其中小Ｓ雖在內線交易案未遭起訴，卻被列為民事求償的對象。

消基會及委任律師團認為，小Ｓ是電視節目主持人，在華人世界有高知名度，屢次在公開場合、電視媒體或胖達人開幕造勢活動中，極力推薦麵包是「全天然」、「無添加人工香料」。

依公平交易法第21條第4項規定，小Ｓ是所謂的「廣告薦證者」，她是生技達人股東許雅鈞的妻子，應明知或可得知所從事的薦證，會有引人錯誤之虞，卻擅用明星光環行銷，利用消費者對她的信賴不實薦證，造成胖達人門庭若市盛況，依公平法規定，應和廣告主生技達人負連帶賠償責任。

消基會指出，生技達人旗下胖達人手感烘焙店，標榜麵包「使用天然酵母、天然萃取香料、天然素材、絕無人工香精」販賣高價麵包，去年遭揭發使用人工香精時，第一時間還否認，直到北市府衛生局調查才戳破謊言，並出面道歉，但胖達人推出的退費和補償方案，卻相當沒有誠意。

經北市府消保官積極運作，消基會認為胖達人的廣告，是為達到哄抬產品身價目的，刻意欺瞞消費者，基於維護消費者權益，決定提出團體訴訟。要求徐洵平、莊鴻銘和小S，依民法和消保法規定，連帶給付精神賠償和加計3倍懲罰性賠償金，共計2566萬多元。其中個別消費者最高求償8萬2488元。

去年8月，胖達人麵包被人踢爆添加人工香料，事後提出補償方案，但仍有1060名消費者不接受補償方案，上午透過台北市消保官委託消基會提起團體訴訟，求償2500萬，另外，藝人小S曾多次站台提及麵包是天然，和胖達人所屬的生技達人公司、徐洵平、莊鴻銘，列為連帶賠償對象。

律師捧著四大箱 ，裡頭裝著1060名民眾團體訴訟資料，到台北地院遞狀，向胖達人請求損害賠償。

律師游開雄：「消費者購買的單據，請求權讓予書，求償的時候跟胖達人書函的往來。」

標榜天然的胖達人麵包，去年8月遭人踢爆添加人工香料，雖然提出憑發票退費，或換購發票金額1.5倍麵包的賠償方案，但仍有上千名消費者不接受，選擇團體訴訟，除了要求賠償購買麵包金額，加上3倍懲罰性賠償金，以及食管法規定非財產損失的求償金2萬元，共2500萬。

北市消保官潘宏政：「它侵犯到我們每一個消費者的，意識選擇的自由，你明明就是一個不實的天然的東西，你標榜天然那我可以不要啊。」

藝人小S（資料畫面）：「因為她這麵包主打天然酵粉。」

曾站台推薦胖達人的藝人小S，強調麵包天然，消基會認為有代言事實，將她和胖達人所屬的生技達人公司、徐洵平、莊鴻銘被列為連帶賠償的對象。

消基會義務律師陳雅萍：「小S她所為的發言，我們認為以達到見證的程度，根據公平交易法的規定，我們認為她應該針對，她親身見聞的體驗分享，應該依公平交易法21條規定，跟廣告業主付連帶賠償責任。」

胖達人香精案的團體訴訟，台北市府花了兩月彙整消費者資料，首度委託消基會提起訴訟，替消費者公道，對不肖業者予以懲罰。

〔地方中心／連線報導〕物價連環漲，營養午餐價格快壓不住了！

北市教育局今天將與可能漲價的學校家長、校方與業者開會，討論如何協助業者節省行政成本。稱無利可圖的高雄市盒餐業者揚言要用「流標」手段，讓午餐「開天窗」。

撐不住的業者偷偷減少菜色的質量；地方政府則想盡辦法找預算當加菜金。畢竟，再怎麼困難，可不能讓孩子吃不好。

學校營養午餐的費用，多由學校委員會研議，經家長會認可，報請地方教育局核備。合約期多為一學年。

北市28校擬漲1成 今討論

台北市四月初發問卷給國中小家長，針對下學年度午餐費用調整調查意見，有二十八校考慮調漲，漲幅約一成。台北市教育局長林奕華表示，業者反映現有價格維持既有菜色不易，多數家長同意微調。預計八月上旬招標結果出爐。

新北市下學年也很可能調漲，團膳業者直呼目前的價格沒賺頭。新北市教育局希望各校以不調漲為原則，但如果學校原本單價偏低，建議調漲一至三元。有校長私下指出，廠商每年都吵著要漲，但市府沒點頭，沒有學校敢帶頭接受業者調漲，今年又到選舉年，漲價問題太敏感。

新北廠商頻喊漲 沒學校敢

高雄公辦民營及民辦民營的承包業者受限契約緣故，不能在學期中調漲，但揚言如果物價持續飆漲，在新學年重新招標時，「流標可能性大增」。高市教育局長鄭新輝強調，為確保學校午餐品質，並兼顧廠商合理成本，將參考物價指數規劃午餐收費基準。高雄市各級學校家長協會理事長黃國盛表示，希望以不超過「基準價格加四元」為度。

其實，雲林縣去年九月就陸續有學校調漲，今年三月也有十一所每月調漲五十元至一百元。

竹市與台東 也在研議是否調漲

〔自由時報記者游太郎／花蓮報導〕花蓮地區進入箭筍盛產期，目前中區鄉鎮剝殼後價格已掉至每台斤一百元，筍農希望縣府農業處兌現承諾，儘快進場收購，以免採收期已過仍然銷不出去；縣府農業處表示，昨天已啟動收購機制，且沒有數量限制。

花蓮地區正值箭筍盛產季節，剝完殼的價格從三月底每台斤新台幣三百元，四月初滑落至一百五十元，昨天更滑落至一百元，筍農抱怨表示，縣府農業處曾公開宣示，價格掉至每斤一百一十元就會進場收購，但卻看不到有任何動作。

縣府農業處長張智超表示，農業處每天緊盯市場行情，原預估每台斤降至一百十一元時，就會啟動進場收購機制，原計畫以每公斤五十八元（帶殼）收購，換算成台斤為卅四點八元，經評估這個價錢對筍農及消費者均不吃虧，是估算過的黃金交叉價格。

收購價格 剝殼每台斤七十元

他說，考量到箭筍的價格實在滑落太快，且避免影響筍農的權益，除昨天已開始進場收購外，收購價格也修正為每台斤七十元（剝殼），雖然和市場有卅元的價差，但是由農會等單位直接向筍農收購，不用再支出運輸和銷售成本，利潤經計算後差異不大。

縣府收購的箭筍，將以花蓮地區觀光飯店、餐廳及量販店等銷售點為主，若本地可以消化收購的數量，將全力以在地推銷為主，若數量超過市場需求，將啟動外縣市的促銷機制，透過農會及大型量販店等系統全力對外促銷，讓其他縣市消費者也能購買價格合理的花蓮箭筍。

〔自由時報記者賴筱桐／新北報導〕生產彌月油飯聞名的食品大廠「呷七碗」，三千多公斤炒米粉竟使用過期調味料！其中流入傳統市場的二○一○公斤，恐怕早已被消費者吃下肚。

2千多公斤流傳統市場 恐下肚

新北市衛生局查獲「呷七碗」炒米粉使用逾期原料、三項產品標示不實，且中央廚房廠區烹煮區環境髒亂，複查仍不合格，衛生局依一罪一罰，重罰兩百六十四萬元。「呷七碗」致歉並坦承品管疏失，承諾接受退貨。凡三月廿一日至四月八日購買問題產品的消費者，可憑單據向全聯櫃台辦理退貨，或撥打該公司退貨專線（02）8227-5498洽詢。

標示不實、環境髒 共罰264萬

新北衛生局副局長林金富說明，嘉義食品公司製造的炒米粉、油飯及「呷七碗油飯」三項產品成分涉及標示不實，且該公司供應全聯福利中心及傳統市場的十三批炒米粉，皆使用過期調味料。

食品藥物管理科科長林冠蓁說，「呷七碗」炒米粉配料所含的「伊百克」，是合法添加的食品保鮮劑，三月二十日到期，但業者在三月廿一日到廿九日仍違規使用，總計旗下兩千零一十公斤產品流入傳統市場，一千零二十五公斤鋪貨全聯福利中心，回收數量待統計。

林冠蓁說，添加炒米粉的伊百克屬微量，基本上對人體沒有危害，但稽查員發現倉庫有逾期伊百克，相關人員接受約談時，對方卻蒙騙說：「好久沒有用了。」經追問才坦承。衛生局認為，該公司未在第一時間提供正確資料，說詞前後不一，態度不佳，從重開罰。

呷七碗坦承疏失 憑單據可退貨

「呷七碗」嘉義食品有限公司經理洪崇益坦承品管部門有疏失。他解釋，炒米粉醬料為三月十四日製作完成，其中每份成品含○．五公克「伊百克」，因製造排程變更，加上生產人員疏忽而誤用過期醬料。接獲通知當天已將全聯販售的一千九百盒炒米粉全部下架。

此外，衛生局稽查廠區環境時，查獲烹煮區有蟑螂、地板破損、積水、生熟食砧板交疊擺放、清潔器具未專區擺放及配料室查獲清潔用品等情況，二次複查仍不合格。洪崇益回應已完成改善，以後會特別注意。

〔自由時報記者佟振國／仁愛報導〕今年春季氣溫偏低，影響作物產期，仁愛鄉中低海拔茶區原本於四月中旬採收，預估將延後七至十天，與高海拔茶區產期重疊，茶農擔心採茶工人力不足，提前展開預約搶人，雖然產期延後，但茶葉生長期的雨水還算充足，有茶農樂觀評估今年春茶產量可望較去年增加約二成。

至於春茶產量增加，是否影響價格？仁愛鄉農會總幹事戴錦稔表示，鄉內茶區因海拔落差，批發價格也大不相同，例如海拔超過一千八百公尺的茶區，春、冬茶批發價一斤至少二千元起跳，價格波動不大，至於今年春茶比賽的售價，考量原物料價格上揚，以及調整參賽規則，能夠獲得比賽茶加持的茶葉相對減少，計劃調升價格，優良獎每斤三千六百元，銀獎五千元，金獎七千元，頭等以上則是一萬五千元起，特等獎因數量稀少，不定價格，由市場自由決定。

仁愛鄉有多個茶區，海拔從約一千公尺至二千三百公尺，高度落差大，茶葉產期長，每年春茶採收期有一個月，鄉內中、低海拔茶區春茶一般從四月中旬開始採收，平均溫度較低的高海拔茶區則在四月下旬，至五月中旬左右結束。

農會表示，今年春季受多次強烈大陸冷氣團甚至寒流影響，氣溫偏低，連中低海拔茶區都有降霜情形，影響茶葉生長，但因為茶葉生長期間的雨水還算充足，彌補山區灌溉水源的不足，搭配適當的茶園管理，估計產量能較去年提高約二成，盼能彌補這幾年的損失。

〔自由時報記者楊宜敏、黃美珠、張軒哲、廖淑玲、黃旭磊／連線報導〕昨天是清明三天連續假期首日，又適逢兒童節，全台各地遊樂園都湧入人潮。業者表示，昨日盛況直逼去年同期，不少熱門遊樂設施都要排隊排上半小時到一小時。

宜蘭縣內綠色博覽會園區、國立傳統藝術中心、太平山風景區等，十二歲以下兒童免費入場，一早就出現人潮，綠博每天請吃千份米香棒棒糖，傳藝則有付費蒸汽小火車搭乘。

六福村主題遊樂園入園人次達一萬兩千人，園方除推出鮮、萌小白老虎和羊駝吸客，國小以下學童免費也是遊客搶入原因。

昨天的六福村從入園大道開始，一路插滿五彩繽紛的風車，還有可愛的羊駝迎賓，小朋友一路「哇」聲不斷。

六福村最新的動物明星—三隻小白老虎滿四個月了，怯生生、跟著虎媽媽屁股後面轉，卻又不忘互相爭寵、撒嬌、卡位、耍賴，「真是萌翻了！」

台中后里區麗寶樂園昨日湧入一萬名遊客，售票口大排長龍，也帶動周邊月眉糖廠跟萬象大馬戲團遊客人數。

麗寶樂園連假三天推出十二歲以下學童穿制服或扮成叢林動物，就能以百元優惠價入場。昨日一早，「探索樂園」湧入遊樂的親子，光是購票入場至少就要排隊等近二十分；適合小朋友親子遊玩的熱門遊樂設施「皇冠鞦韆」、「飛象藍天」、「音速迴旋」則要排隊半小時才玩得到。

雲林劍湖山採取「全民兒童節」優惠，十二歲以下兒童只要有一名大人陪同，該名兒童即可免費入園，大人購票也只需兩百九十九元，昨天就吸引逾一萬八千名遊客入園，熱度與春節假期相當。

義大遊樂世界也實施十二歲以下兒童免費（需搭配一名成人）優惠，昨就吸引超過一萬零五百名遊客入園。開園前購票人龍達五百公尺，民眾黃小姐搶到頭香，因小朋友免費，一家四口省了近一千多元。

高雄壽山動物園昨天舉辦「壽酷童玩日」，統計昨天約吸引九千五百多人入園，比去年兒童節增加兩千多人。

　　民眾到銀行開戶、辦貸款，或是購買課程、加入會員，甚至是買屋時，面對密密麻麻有如「來自星星」的定型化契約，常常在業者藉故哄騙下，大筆一揮簽下拋棄「審閱期」的契約，遇到糾紛只能吃悶虧。消基會認為，「消保法」中「契約審閱期」規定，已無法保障消費者，應修法將審閱期變更為「強制規定」。

　　「契約審閱期」是消費者和業者簽訂定型化契約時，「消保法」規定「應」有30日以內的合理期間，讓消費者能夠詳讀、了解全部條款的內容，再決定是否簽訂契約。但往往內文冗長艱澀，充滿法律術語，民眾根本無力看懂，加上業者的誘導下，簽屬「本人已完全詳讀契約內容」、「本人已瞭解享有○天審閱期始簽名」等拋棄審閱權的契約，造成日後糾紛不斷。

　　至於，所謂的「30天以內合理期間」，應以多少天才算合理，以目前官方已公布的定型化契約來看，成屋買賣、預售屋買賣、海外旅遊學習等，僅約定不得低於5日。同時，條文中的「應」字本該有「強制規定」及「任意規定」兩種解釋，但到了法院訴訟時，多數法官卻解讀成「任意規定」，讓民眾蒙受嚴重的損失。

　　對於法院偏頗的判決，消基會抨擊，法條固有解釋的空間，但法院卻袒護業者，偏離當初立法保護消費者的初衷。建議未來修訂「消保法」時，增列「本約規定的審閱期不得任意拋棄」的新條文，讓業者知難而退，不再透過不合理方式來欺凌消費者。

　　消基會進一步呼籲，「消保法」立法目的即是保護消費者權益，但擔任「守門人」角色的法院，卻顯然偏護業者，使其有恃無恐抱存僥倖心態，剝奪民眾的權益。希望透過立法「強制規定」審閱期，或由主管機關公告各類定型化契約的不得記載事項中，明訂「不得有拋棄契約審閱期」，才能落實立法目的與精神，也能紓解民怨及法院的訴訟壓力。

〔自由時報記者謝銀仲／竹崎報導〕竹崎鄉農特產「生薑」進入產期，田間可見採收生薑農家樂的場景。薑農說，以往生薑幾乎全交由中、大盤商行銷，近年在公所輔導網購宅配後，消費者明顯增加，行銷通路更廣，收入也更好。今年產量雖受氣候影響不如預期，但價格比去年上漲二到三成。

竹崎鄉是國內主要生薑產區之一，種植面積逾二十公頃，主要集中在義仁、義和等淺山地區，農政單位數年前輔導薑農成立產銷班，交流種植技術，分享產銷通路，目前班員已有一百餘人。

生薑產銷班長張振益表示，今年冬天、初春時節，因常有強烈寒流來襲，受霜害及過冷氣候影響，薑的產量比前兩年減少許多，每分地初期產量約八千斤左右，造成生薑價格上漲，目前，零售市場老薑每台斤約三十五元，嫩薑在一百二十元上下；至於可醃製成醬菜或是零嘴薑芽，每台斤要一百五十元以上。

薑農說，傳統觀念薑擁有補身養氣、潤胃暖肺的功效，一般民眾都習慣用老薑搭配麻油、肉類食材熬煮，或爆炒食用補身，但夏天天氣熱，避免上火，建議採用「嫩薑」替代，溫和的食補一樣具有不錯的功效。時值生薑產期，竹崎鄉長溫良恭昨為生薑行銷代言，鼓勵消費者多多品嘗台灣好薑。

中國時報【郭家崴╱台北報導】

今年端午節是6月2日，4大超商粽子預購提前於今日開跑，除了主力名店粽之外，因戰線拉長為2個多月，加上有3天周休連假，順勢帶動排隊美食和冰品熱賣。7-11今年周邊美食和冰品各增加一成，全家增加三成，OK連同粽子和周邊衝到177項，總品項較去年成長五成。

因肉價、蛋價都漲，大多數粽子維持200克左右，但價位提高，7-11跟著原廠步調走，約有10項漲5%∼10%；Hi-Life有1、2項調漲近一成；OK長銷熱賣粽價位持平，自行吸收成本。

今年各家都有早鳥優惠，折扣約在8折至95折間。OK搶頭香，3月31日至4月28日第2件8折；7-11自4月2日至29日任選第2件85折；全家4月2日至29日指定商品9折；Hi-Life則自4月2日至5月28日任選2件95折。

因應多數小家庭和單身族群需求，已少見12∼20顆裝，以3∼8顆接受度最高，200∼300元價位最受歡迎。7-11鼎泰豐、楊哥楊嫂、呷七碗為2∼4入，看好2入起小規格可帶動兩成業績。

各家特色上，7-11共77項商品，粽子約占一半，有五成以上是獨家合作，去年預購首次加入團購排隊小吃、點心意外熱銷，東門口5倍蔥抓餅、基隆連珍芋泥均日銷千份；今年增加港點陳皮牛肉球、荷香野米珍珠雞、寶島滿香梅釀剝皮小番茄、鄉味泡菜水餃、蔥阿伯韭菜盒子等。

全家便利商店去年預購銷售成長近四成，今年近100項商品中，有水蛙師雙味粽、石門劉家肉粽、紅豆食府綜合粽，增加地方名粽如南門市場億長御坊、嘉義巧巧小肉粽和台南鹽水肉粽等，集中在300∼500元間，預估會成長兩成以上。

Hi-Life今年約40品項，著重名店、老店、饕客帶路商品，主力價位350∼400元，南門市場南園和合興是主力，平日可吃的大橋頭筒仔米糕也搶手；去年3∼6入甜鹹組合粽受歡迎，今年強打約3入、139元的嘉義福源花生肉粽、花田魚一紫米養生素粽。

OK超商去年銷售冠軍為3入、199元平安如意組合粽，有老鶯歌北部粽、府城南部粽與十穀養生粽3種，賣了近萬組；今年46款粽加入葫蘆造型的溫國智葫蘆鴨肉粽，含湯品與家常菜及131款周邊共177款，甜點、點心如雪之戀冰心綠豆糕、曾記巧口滷味，甜鹹都有。